Edizione attuale - luglio/agosto 2021
Dal campo alla tavola
Walther Waldner
Il Green Deal europeo è il progetto-chiave della Commissione Europea attualmente in carica. L’obiettivo consiste nel conciliare crescita economica, neutralità climatica e rispetto delle risorse naturali e raggiungere una neutralità dei gas-serra entro il 2050. Per concretizzarlo è prevista una spesa, nei prossimi 7 anni, di quasi 600 miliardi di euro per fi nanziare solo le azioni in agricoltura.
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È in crescita, in Europa, la quantità di mele bio
Michaela Erschbaumer, Walther Waldner
Per la prima volta, in occasione di Prognosfruit 2021 sono stati presentati anche dati dettagliati sulla produzione di mele biologiche in 16 Paesi membri dell’Unione Europea. È così possibile inserire la situazione dell’Alto Adige nel contesto italiano ed europeo della melicoltura biologica.
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